
アニマルウェルフェアとは、「人間が動物に与える痛みやストレスといった苦痛を最小限に抑えることで動物の心理学的幸福を実現しよう」という考え方でヨーロッパ発祥の考え方のこと。家畜動物のアニマルウェルフェアでは「5つの自由」が挙げられます。
1飢えと乾きからの自由
2肉体的苦痛と不快からの
自由
3痛み・苦痛・病気からの
自由
4通常行動からの自由
5恐怖や悲しみからの自由
ポークランドグループでは桃豚が食べられるまでの間を 幸せに暮らせるよう、アニマルウェルフェアに取り組んで おります。


アニマルウェルフェアの取り組みの一つとして、ポークランドグループでは平成16年からバイオベット(発酵床)を利用した豚舎での健康な桃豚の育成を試みてきました。
ポークランドグループのバイオベットの特徴はBMW技術を活用し、地域農林業から出されるもみ殻や稲わらのほか、木質チップを発酵させることで有用な微生物が豊富な発酵床を作っています。
その利点は
1.フカフカのバイオベットの上で飼育することで足腰が強くなる。
2.バイオベットのうえに排出される糞尿も微生物で分解されることにより処理の手間が省くことができる。
3.豚舎内で飼育するよりも豚にかかるストレスが軽減される。
などが挙げられます。